Oisixのお試しセットに入っていたさつまいもの「シルクスイート」。
シルクスイートと言うさつまいもの品種は
スーパーでも目にしたことがあったのですが、
実際に食べるのは初めて。
スイーツ級の上品な甘さ…
絹のようにしっとり…
Oisixでも人気商品のようですね。
今回は子供のおやつにシンプルにふかし芋にしてみました。
Oisixオイシックスのシルクスイートでふかし芋を作ってみた
Oisixの野菜はシンプルに食べるのが一番美味しい！
お試しセットに入っていたのは、
手のひらサイズのかわいいさつまいもでした。
皮ごと食べるのが美味しいそうなので、
軽く水で洗ってから蒸し器に入れます。
沸騰するまでは強火で、沸騰後は弱火で20分程かけて火を通します。
じっくり火を通したシルクスイートを割ってみるとこんなにしっとり！
鮮やかな黄色ですねー＾＾♪
おやつに食べた子供たちの反応は？
ふかしたてを子供と一緒に食べました。
ムスメ
大絶賛です！
これを嫌いな子供はいないでしょう。
栄養もたっぷりだし、最高です♪
お試しセットの量では家族全員分にはならず、
娘が一人でほとんど食べてしまいました。
またリピートして、もっとたくさん頼みたいと思います。
さつまいもって、安いものだと甘みもなくパサパサしてたり、
そのまま食べるのはちょっと…ってものもありますよね。
シルクスイートはお安くは無いですけど、
このしっとりあま～いのを味わえるなら、
試す価値アリですよ(^_-)-☆
私が今まで食べたさつまいもで一番の甘みとおいしさでした！
Oisixオイシックスのシルクスイートのレシピ
そのまま食べるのもオススメですが、
さつまいものレモン煮にして食べるのが美味しいそうです♪
輪切りにしたさつまいもを水にさらしてあくを抜き、
レモン汁、塩、みりん、レモンスライス、材料がひたる程度の水を入れ弱火～中火で10分。
煮汁につけて一晩おくだけというお手軽レシピなので、
次回はこちらに挑戦してみたいと思います＾＾
他にも、じゃがいものかわりにポテトサラダに使うのも◎
シルクスイートはOisixのお試しセット
に入っています。
他にもOisixで人気の野菜などが格安でお試しできるので
オススメですよ♪
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