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美容と健康

糖質制限ダイエットのやり方とは?朝食やおやつを変更するだけでも良いの?!

糖質制限ダイエットのやり方とは?朝食やおやつを変更するだけでも良いの?!
ミンミン
ミンミン
こんにちは!ミンミンです!

皆さんは糖質制限と言う言葉をご存じでしょうか?

結構有名になったので知っている方も多いのではないでしょうか。

そんな糖質制限を今回はご紹介していきたいと思います。

糖質制限って何するの?

一言で糖質制限と言っても、言葉は聞いた事あるけれど具体的に何をするのかさっぱりわからないと言う人も中にはおられるのではないでしょうか。

ミンミン
ミンミン
糖質制限は言葉の通り糖質を制限するのですが、ではそもそも糖質とは一体何でしょうか?

糖とつくのだから砂糖等の糖分が入っているのは何となく解りますよね。

でも糖分とは砂糖の事だけでは勿論ありません。

白米やパン等の所謂主食になっている物もこの糖が含まれているのです。

これは、でんぷんが糖分に入るからなんです。

ミンミン
ミンミン
でんぷんとは、簡単に言うならば糖を膜で覆っているので糖分と言う認識が薄く、解りやすく言うと、でんぷんは糖分の仮の姿と言う事になります。

白米は良く噛んで食べると甘みが出ると聞いた事はありませんか?アレの正体がでんぷんなのです。

また、果物も果糖になりますのでこの糖分に入ります。

後は、ショ糖等も糖質制限中は摂取してはいけません。

ミンミン
ミンミン
これだと何も食べられないんじゃ…

と思いがちですがそんな事はありません。

それでは逆に食べても良い食品をご紹介していきます。

糖質制限中に食べても良い食品

ミンミン
ミンミン
それでは次は糖質制限中に食べても良い食品をご紹介していきたいと思います。

食事制限にありがちなお肉はダメと言う事は無く、むしろ糖質制限中はお肉やお魚や野菜等を中心に糖質制限中は食べていくのです。

正確には、たんぱく質中心の生活に変えてしまい、身体に余計な物を取り入れない様にしようと言うのが糖質制限最大の目的とも言えるのではないでしょうか。

焼肉と一緒に白米を食べていた方には残念ですが、その分白米の代わりにお肉やお魚・野菜を中心に焼肉を食べる事も可能なんです。

ミンミン
ミンミン
そして意外なのがマヨネーズはOKなんです。

マヨネーズは卵が多く含まれている食品なのでたんぱく質が豊富に取れるので野菜スティック等にマヨネーズをかけて食べてもOK!

勿論お寿司屋さんでシャリは食べれませんがお刺身ならOKなのでお刺身を中心にネタだけ食べるなんて事も(笑)

調味料は糖分が入っているものもありますが…誤差なので余り気にしなくても良いかと思います。

ミンミン
ミンミン
意外にこう見ると色々と食べれると思いませんか?

そして糖質制限をすると今まで甘い物が食べたかった人が甘い物を欲しなくなるのも糖質制限の良い所と言えるのではないでしょうか。

砂糖は依存性が強いと言う言葉の通り糖分を取っている間は甘い物が欲しくなるのですが、糖分を取らなくなると不思議な事に糖分を欲しなくなってくるのです。

ミンミン
ミンミン
私も実際糖質制限をして甘い物を欲しなくなりました。

とても不思議な体験だと思いますので皆さんも挑戦してみて下さいね♪

まとめ

では、おさらいしていきましょう。

  • 糖質制限とは、糖質を制限するもので、でんぷんや、果糖、ショ糖は食べてはダメ
  • 糖質制限中は、肉・魚・野菜が中心の食事に変える
  • 調味料は誤差なので余り気にせず

何よりも重要なのは1食からでも始める事だと思いますので皆さんも是非挑戦してみて下さい♪

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